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2015/0218

밴쿠버에서 게낚시 하는 방법! & 게찜 요리~ 쉽게 바다에 접할 수 있는 밴쿠버에 산다면... 게잡이는 또다른 즐거움~ ! 낚시 면허 ? 낚시나 어패류 채집을 위해선 먼저 해양수산국에서 발행하는 낚시 면허( Fishing License)를 구입해야 한다. 면허 없이 낚시를 즐기거나 규정에 어긋나는 행동을 하다 적발되면 최대 $1000 까지 벌금이 부과된다. 면허는 바다낚시(Tidal Waters Sport Fishing License)와 민물낚시(Fresh water license) 두종류로 나뉘는데 캐네디언타이어, 월마트, 낚시 용품점 혹은 온라인(바다낚시/민물낚시)에서 구입 가능하다.(16세 미만은 무료로 1년면허 발급가능) * 바다낚시 면허 - 캐나다 거주자일 경우 1일 $5.51, 1년 $22.05/ 비거주자 1일 $7.35, 1년 $106... 2015. 2. 23.
플레이데이트~ 2015. 02. 20 (Fri) @ Cates Park 2015. 2. 21.
간단하고 맛있는 고추장찌개 만들기 입맛을 살려주는 고추장찌개 ! 재료 : 목살 or 찌개용 돼지고기, 호박, 감자, 다진 마늘, 양파, 대파, 감자, 버섯, 두부, 참기름, 고추장 1> 냄비에 참기름을 2큰술 넉넉히 두르고 고추장 3큰술 넣고 볶는다. 2> 참기름과 고추장이 완전히 섞일때까지 약불로 천천히 저어준다 3> 돼지고기, 마늘다진것 넣고 약불로 고기가 절반정도 익을 때가지 계속 저어준다. (잘못하면 타버리니 주의) 4> 고기가 절반정도 익으면 감자를 넣고 내용물이 잠길정도만 물을 넣고 끓인다 5> 감자가 익었다 싶으면 나머지 양파, 호박, 두부 등 넣고 끓인다. 이때 야채에서도 물이 나온다 6> 호박이 익었다 싶으면 대파를 넣고 마무리. 기호에 따라 청량고추나 고춧가루를 추가한다. 제니언니가 청담포차 아주머니에게 직접 전수받아 .. 2015. 2. 21.
Crabbing at Cates Park / 케이츠파크에서 게잡이! 계속되는 비와 궂은 날씨로 우울한 겨울을 참아내고 있던중에... 이제 밴쿠버에도 봄이 오려나보다 갑자기 들이닥친 눈부신 햇살에 기쁨의 비명이라도 지르고 싶었던 하루! 순이야! 장비 챙겨라.. 게 잡으러 나가자~ ㅋㅋ 치즈나초도 지금은 찬밥신세;; ㅋㅋㅋㅋㅋ 2015. 02. 15 (Sun) 이사 후 자주 가던 게잡이 포인트, Ambleside Park와 멀어져 서운했는데.. 집에서 5분 거리인 케이츠파크에도 Fishing 데크가 마련되어 있었다.. 오예~ 더 가까워졌어!! ㅋ 이틀동안 먹이만 가지고 도망가는 게와 신경전을 벌인 끝에.. 전용 룰러보다 큰 대왕 Dungeness Crab 1마리와 찌게용 Red Rock Crab 2마리 수확... 작년 가을에 잡았던 게는 속이 꽉~ 차있었는데 반해 이번 게는.. 2015. 2. 18.

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