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Cook & Bake113

이마트 생과 망고& 망고스틴 항공기 타고 날아온 동남아산 생과 망고와 망고스틴.. 지난 달 필리핀에서 먹었던 아이들만큼이나 달콤하고 과즙이 풍부하다..!!! 애플망고 1개에 2만원 하던 시절이 있었는데 저렴한 가격의 열대과일을 집에서 우아하게 먹을 수 있다니...;; 부디 일시적인 이벤트에 그치지 말고 앞으로도 쭈욱~ 데려와주길 바래요~ 망고스틴 먹자고 필리핀행 비행기를 탈 수는 없잖습?? 응? ㅋㅋ ps. 망고스틴은 한팩(6개)당 1개꼴로 상해 있었으나.. 현지에서 먹을때도 비슷한 비율이었기때문에 너그럽게 이해하기로.. 이전까지 망고스틴은 냉동상태로만 수입이 가능했는데 올해부터 생과 수입이 허용됐다고 한다.. 지난 여행 함께 하지 못했던 아부지와 감자사마 생열대과일은 함께 나누기로해요~~ ^__^ 2011. 7. 7.
따님한테 사랑받는 밥상.. ;; 오므라이스 케첩맨에 이은 달걀맨 시리즈;; 스크램블 만들려는데 따님이 급 오무라이스 요청을 하셔서 일단 달걀맨으로 어찌어찌 넘어갔음.. ㅋㅋ 아.. 딸 키우기 힘들다.. 엄마 늙으면 노인정 할머니들이랑 소풍가게 호빵맨 도시락 만들어줘야해.. 그날을 위해 증거샷은 필수.. 암요.. ㅡ_ㅡ 달걀맨만 올리기 심심해서 한참 지난 모닝빵 샌드위치도 깍뚜기 출현.. 엄마 요리는 아무때나 맛볼 수 있는 게 아니니까요;; ㅋㅋ 모닝빵 만들기는 다음을 참조하세요~ -> http://ukivill.tistory.com/841 2011. 5. 13.
어린이날, 봄소풍 도시락~ 어린이날.. 봄소풍 도시락 만들어 안양천으로 나들이 갔어요.. 인라인 스케이트에 돗자리와 음료에.. 저마다 무거운 짐 한가득 들었지만.. 그래도 모처럼 따뜻한 햇살 받으며 산책오니 좋다며.. ㅋㅋㅋ 초보자 인라인 코스에서 3모녀가 같이 땀을 뻘뻘 흘렸지요.. 그래도 순이야 니가 제일 낫다.. 어느새 일취월장했구나.. 11자 -> 가위-> 브레이크 엄마 몸이 제맘같지 않다고 구박만 하지 말아줘.. >_< 흑흑.. 유부초밥의 변신 1탄 http://ukivill.tistory.com/716 유부초밥의 변신 2탄 http://ukivill.tistory.com/717 시선을 사로잡는 봄소풍 도시락 만들기 http://ukivill.tistory.com/871 2011. 5. 12.
매콤해서 더 맛있는 밥반찬, 닭볶음탕 만들기~ 캠핑하면서 언제부턴가 스물스물 요리에도 도전하게 되었;; 시장이 반찬.. 육체활동이 많은 야외에선 싱겁다 맵다 구박하지 않고 뭐든 맛있게 먹어주는 가족이 있어 행복하잖습.. 그래서 미리 만들어본 닭볶음탕.. !! 재료도 간편하고 만드는법도 매우 간단해서 야외요리로도 손색이 없어요 다음캠핑엔 안동찜닭을 만들어볼까 닭볶음탕을 만들어볼까 또 행복한 고민이 시작됩니다.. ㅋㅋ 닭볶음탕 재료 볶음용 절단육 1팩 (800g) 감자 3개, 당근 1개, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대 (양념장) : 고추장 2TS, 고추가루 3TS, 설탕 2TS, 올리고당 2TS, 맛술 2TS, 간장 4TS, 다진마늘 1TS, 참기름 1TS, 후추 1/4TS, 물3컵 1> 야채류는 큼직하게 썰어 전골냄비 바닥에.. 2011. 5. 11.

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