본문 바로가기
Cook & Bake

주부 폐암 원인? 가스레인지 후드 교체 고민...

by 유키 2013. 1. 30.

지난 1월 7일 방송된 위기탈출 넘버원 366회..
위험한 주방용품 top3에 가스레인지 후드가 소개되었다..;;

http://www.kbs.co.kr/2tv/enter/no1/revod/vod/index.html





 




 

 

 주방 화재 중 70%레인지 후드로 인해 확산된다고 한다.

 

또한 각종 요리시 발생하는 연기는 후드로 들어 가게 되는데..
기스, 유증기, 탄 물질들이 시간이 지나면서 먼지와 섞여 기름때가 되고,
이 기름때는 자동차 배기가스, 담배 등에서 나오는 벤조피렌 등 발암물질이 포함되어 있어
다시 음식으로 떨어지게 될 경우 장기섭취한 사람은 암에 걸릴 수도 있다고.. ;;;


찾아보니 '부엌일이 주부 폐암의 원인?' 이런 기사도 나온다..  
http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20060814021008


가스레인지의 경우, 작동 시 이산화탄소 및 불완전 연소로 인한 일산화 탄소가 나와
불을 켜기 전에 항상 먼저 후드를 작동시켜야 한다는데 
가스버너 두개 사용시에 자동차 매연가스와 동일한 양의 유해가스가 방출된다는 설도;; 


엉엉.. 그런데 우리집 후드는 버튼이 고장나서 작동이 잘 안돼요.. ㅠ_ㅠ 



 











10년 이상 사용하다 보니 기름때도 가끔 떨어지는 상황;; >_< 우리 가족 건강 이대로 괜찮지 않다!
그래서 후드를 교체하기로 큰 맘 먹었으나! 우리집에 맞는 사이즈가 없다는 거;; >_<
국내 후드 규격은 60cm, 90cm 라는데 우리집은 왜 1m임?
후드장을 새로 맞추거나 하는 번거로운 작업 없이 진행하려면 기존 후드와 사이즈가 맞는 상품을 찾아야 하는데..
그런게 없을 뿐더러 왼쪽에 남는 10cm부분을 기존 싱크장과 같은 색상으로 맞춰 짜 넣을 수도 없다 한다.
최대한 비슷한 색상으로 만들 수는 있지만 이미 기존 싱크장이 색이 바랜 상황이라 언발란스해지는 게 문제...

아.. 비싼 돈을 주고 새 후두장과 후드를 설치해도 예쁘지 않다니.... 털썩...  OTL
싱크대 전체를 교체하지 않는 이상 방법은 없어 보인다..
그러다가 문득... 가스 레인지를 전기레인지로 바꿔볼까 하는 생각이... !!!  
가스레인지에 비해서 유해가스가 발생하지 않으니 후드를 켤 일이 많지 않고..
생선구이등 재료 특성상 연기가 많이 나는 요리에만 후드를 사용한다면 우리집 후드로도 버텨볼만한 상황... !  





그런데 우리집 가스레인지는 오븐일체형이야;;; OTL !
전기 오븐이 있어 이 가스오븐은 사용 안한지 오래되었지만...
가스레인지 쿡탑만 분리 가능한지 애매한 상황.. 
오븐 일체형을 사자니 가격도 가격이고 전기 오븐이 중복되는 결과를 낳고.. 
전기 레인지만 설치하고 하부 수납장을 만들자니 후드장과 마찬가지로
인테리어상 언발란스하게 될 게 뻔하다.... 아... 놔..... 





그래서 일단은 기존 후드 필터를 박박 문질러 쓰기로 했어요;;; ㅋㅋㅋ
전원을 켤 수는 있으되 끌 수는 없는 문제점은 쓰고 난 후 그냥 콘센트를 뽑아버리는 것으로... ;;

요즘 후드 필터는 세척해서 쓸 수 있는 알루미늄형으로 많이 나오기 때문에
후드에서 분리해서 베이킹소다를 넉넉하게 푼 물에 담가 끓여주면 말끔해 진다...

뜨거운 물에 베이킹소다를 풀어 4~5번 세척해주고 나니 우리집 후드도 많이 깨끗해졌다...
끈적끈쩍한 기름때 때문에 장갑과 수세미를 못쓰게 된다는 게 함정이지만 나름 큰 위안.. ㅋ

규격형 후드의 경우엔 그리 비싸지 않으므로 청소를 자주 해도 기름때가 지워지지 않는다면
건강을 위해 5년 이상의 주기로 교체해 주는 것도 좋을 듯 싶다..

그리고 가스불 켜기전에 후드 전원버튼 먼저 누르는 것도 잊지 말기!




< 레인지 후드 세척 및 사용법 >

※ 청소 전엔 전원을 뽑고 청소할 것 (감전사고 우려)

1> 필터를 분리해 뜨거운 물에 베이킹 소다를 풀고 30분 이상 담가둔다
2> 필터의 기름때가 불면 칫솔 등으로 박박 문질러준다.. 몇 차례 반복..
( 혹은 후드 필터 전용세제에 10분간 담가두었다가 세척 )

3> 후드 내부의 경우 가스불을 5분~10분 정도 모두 켜서 구석구석의 기름때를 녹여준다
4> 시간이 되면 가스불을 끄고 그 위에 신문지를 펼쳐둔다. (녹은 기름때가 흘러 내림)
5> 행주 등으로 후드 내부까지 꼼꼼히 닦아주면 청소~ 끝!!