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Cook & Bake

5평 유키레스토랑..

by 유키 2011. 11. 18.






아이폰사진 정리하다가 발견...
그러고 보니 이제 6인분정도 요리도 가능해요...

오븐에 구운 로즈마리 포카치아는 적당히 잘라서 올리브오일과 발사믹식초를 곁들여 내고 과일샐러드는 키위드레싱과 함께 준비...
마블링 좋은 1등급 ++ 한우 안심을 그릴마크 내어 굽고 한쪽에선 갈릭소스를 졸이고..
사이드로 곁들일 새우와 야채는 다른팬에서 볶아주고
스파게티 면을 삶아 올리브오일에 버무려 놓았다가 크림파스타까지 완성...
이쯤이야 후라이팬 3개, 가스불 4개 냄비 2개정도만 있으면 문제없어요;; ㄷㄷㄷ
 
매우 분주했지만 맛있게 먹어주는 가족들 때문에 행복했습니다.. 
나중에 레스토랑 차리면 꼭 5평이하로... 받을 수 있는 최대 손님은 6명으로 하겠어효.. ^___^ ;;