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살림팁2

[운틴가마] 무쇠전골팬/ 무쇠팬 후라이팬 3호 길들이기 아토피 때문에 한참 고생한 순이 덕분인지.. 아님 이제 그런 나이가 되어서인지 건강한 삶이 제1의 모토가 되었다. 그래요.. 나도 이제 중년이예요.. ;; 테프론으로 대표되는 코팅 후라이팬의 유해성은 익히 알고 있었지만스텐인레스 후라이팬의 까다로운 사용법에 적응하지 못하고 고가의 코팅팬을 장만했었다.. 수명이 길다고 자랑했던 특수 논스틱코팅은 주방의 신세계를 열어주는 것 같았지만.. 세월의 흐름과 함께 코팅이 벗겨지는 건 마찬가지..;; 차라리 비교적 저렴한 테팔팬으로 자주 교체해가며 사용해야지 했다가 다시 정신이 번쩍 들었다.. 고기 안 붙는 프라이팬, 내 몸엔 독? 기사보기 한살림 특별공급으로 주문해 받은 무쇠팬 운틴가마 3호 후라이팬.. 예열이 까다로운 스테인레스팬에 비해 길들이기만 잘하면 비교적 .. 2017. 2. 21.
입밥통 구입! 스테인레스 냄비 & 용기 세척법 새로 구입한 14인용 전기 보온밥솥의 내솥은 불화탄소수지 코팅 내솥... 환경호르몬 등의 걱정으로 내솥 안에 넣어 쓸 스테인레스 소재 입밥통을 주문했다. 스테인레스 소재 제품은 연마제를 사용하기 때문에 사용하기 전 필수로 여러 단계의 세척과정을 통해 이를 제거해 주어야 한다.. 일반 주방세제로는 거의 제거 안됨.. >__ 2017. 2. 20.