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gourmet

[강원도 양양맛집] 송이버섯마을 송이버섯전골 ♪

by 유키 2013. 3. 15.


양양 송이버섯마을 033-672-3145
강원도 양양군 양양읍 월리 226-5




럽첸님이 알려주신 양양 맛집 송이버섯마을.. !



나오는 밑반찬들이 하나같이 깔끔하니 맛나다..
버섯들을 이용한 샐러드에 무침에 탕수육까지.. 귀한 명이나물까지 마주하니 감격스럽다능.. !



주문한 송이버섯전골이 나오고.. 보글보글보글..

 






조미료가 빠진 깨끗한 국물맛이 일품~ 버섯고유의 풍미가 입안에 가득 퍼진다




칼국수 면사리에 이미 포만감은 극에 달했지만... 볶음밥도 먹어 보고 싶었쎄요;; ㅋ


직원분들도 너무 친절하고 밑반찬이며 메인메뉴 모두 훌륭했다..
뭐랄까.. 입안이 정화되는 고급스러운 맛이랄까;;;
조미료를 첨가하지 않은(나만의 느낌?) 시원하고 깔끔한 국물맛이 일품이다..
 칼국수 면사리도 미리 삶아 나와 전분으로 인해 도로로~ 한 느낌없이 끝까지 정갈하고 시원한 느낌!

사실 나는.. 좀 칼칼하고 걸쭉하게 푹 퍼진 느낌의 서민적인? 국물요리를 좋아하는데..
여긴 그럼에도 상당히 시원하고 재료 본연의 담백한 맛으로 인상적이었던 곳!  

어르신들 모시고 가면 너무 좋아하실 것 같았는데 왠일인지 우리 양옆테이블은 모두 젊은 연인들..
요즘 젊은이들은 건강식 먹으며 데이트 하는 겁니꽈... 우리때는 떡볶이 먹었는뎅? ㅋ






다음엔 아버님 어머님 모시고 와야겠어요~ !! ♡