매콤해서 더 맛있는 밥반찬, 닭볶음탕 만들기~
캠핑하면서 언제부턴가 스물스물 요리에도 도전하게 되었;; 시장이 반찬.. 육체활동이 많은 야외에선 싱겁다 맵다 구박하지 않고 뭐든 맛있게 먹어주는 가족이 있어 행복하잖습.. 그래서 미리 만들어본 닭볶음탕.. !! 재료도 간편하고 만드는법도 매우 간단해서 야외요리로도 손색이 없어요 다음캠핑엔 안동찜닭을 만들어볼까 닭볶음탕을 만들어볼까 또 행복한 고민이 시작됩니다.. ㅋㅋ 닭볶음탕 재료 볶음용 절단육 1팩 (800g) 감자 3개, 당근 1개, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대 (양념장) : 고추장 2TS, 고추가루 3TS, 설탕 2TS, 올리고당 2TS, 맛술 2TS, 간장 4TS, 다진마늘 1TS, 참기름 1TS, 후추 1/4TS, 물3컵 1> 야채류는 큼직하게 썰어 전골냄비 바닥에..
2011. 5. 11.