본문 바로가기

레드홀릭3

문경 소야솔밭 오토캠핑, 그림같은 하루.. the 9th camping trip (2010.09.23~24) 추석당일 17시간의 출장 업무를 마치고 집으로 돌아와 야심한 시각에 주섬주섬 짐을 꾸렸다.. 다음날 아침, 몸은 천근만근이지만 날아갈 듯 쾌청한 하늘을 보니 절로 눈이 떠지며 콧노래가 나온다.. 분당에서 출발할 가족들과 문경에서 만나기로 했어요~ 꺄~~ ♪ 먼저 가서 텐트치고 기다리고 있다 깜짝 놀래켜 줄거라구요~ 흐흐흐... ^_____^ 시리도록 파란 가을 하늘과 뭉게구름이 지난 하루의 피로를 말끔히 씻어주는 문경 가는 길.. 가족들보다 1시간 일찍 도착했지만 텐트 셋팅중에 바로 뒤에서 오토바이 사고가 나면서.. 119에 신고하고 오토바이 세워드리고.. 경찰 전화받고 현장 위치 알려주고 어쩌고 보니 이미 가족들 도착;; 서프라이즈 계획.. 2010. 10. 1.
레드홀릭 압구정 떡볶이~ 지난날의 실패를 오늘의 교훈삼아 떡볶이를 꼭 분리해서 만들겠다고 굳은 다짐을 하고 퇴근했는데 할머니께서 재료손질은 모두 완료해 놓으셨어요;;; 딸아이의 정신줄을 제대로 챙겨주시고 싶은 셨던 모양;;; 근데,, 좀 달걀 자리가 빈약하다 싶었더니 순이가 이미 닭알 2개는 골라 잡수셨다고;; ㅡ_ㅡ+ 어쨌든 일사천리로 만들었어요.. 먼저 레드홀릭 소스를 끓는 물에 잘 풀어줍니다. (압구정 매운소스 3개+ 심당동 춘장소스 1개+ 신촌 순한맛소스1개) : 레드홀릭 소스는 한봉이 0.5인분 기준이어요~ 끓는 소스물에 면을 먼저 넣어 1~2분간 살짝 풀어준뒤 떡과 각종 야채 어묵을 넣고 졸이면 끝~ 실패할 일 없는 레드홀릭표 매콤 떡볶이 완성~ ♪ 압구정 소스를 베이스로 했더니 지난 번 보다 색도 붉어지고 매콤달달합.. 2009. 3. 11.
레드홀릭 떡볶이 ♪ 짜잔~ 맛난 떡볶이 소스로 입소문이 자자한 레드홀릭 떡볶이가 도착했어요~♪ 오호라~ 이거 좀 먹을만 하겠는데~? 근데.. 결정적으로 엄마가 조리법이 생각안난다며 다시 레드홀릭 사이트에 접속해 보자고 했어요~ 1. 후라이팬에 물을 넣고 끓이세요 2. 물이 끓으면 신촌소스/신당동 소스 등 소스를 먼저 넣으세요 3. 소스넣은 물이 팔팔 끓기 시작하면 모든 재료를 넣어주세요 4. 이제 양념이 자작하게 재료에 베어들어가면 먹으면 됩니다. 이렇게 써있습니다;;;; 절헌.. 완전 쉽군요;; 물의 양이 관건인데 2인분 기준 큰 머그컵 한잔정도면 자작자작하니 좋은 것 같습니다~ 이제 야채와 재료들을 손질해두었어요.. ^o^/ 근..데.. 이렇게 떡들을 무성의하게 넣어도 되는 걸까요? 엄마가 정신줄을 놓으셨;; 엄마 이 .. 2009. 3. 8.