맛있는 주말 간식~ 피자 만들기!
심심하고 나른한 주말에 만들어보는 웰빙 피자!! 퇴근하는 남편님을 기다려보고 싶지만.. 어쩔 수 없이 먼저 먹게되는 그런 맛이랄까요?? ^___^;; 감자사마님.. 그래도 나름 고민은 했다구요.. 너무 미워마세요~ ㅋㅋㅋ 재료 : 도우 - 강력분180g, 식물성 오일 1Ts, 물 90ml, 소금1/4ts, 설탕20g, 인스턴트 이스트 4g, 흑임자1Ts, 토핑- 파프리카 or 피망, 양파, 양송이버섯, 베이컨, 올리브 (이외의 각종 야채나 햄류) 기본 발효빵 만들기는 이전 포스팅 참조 -> http://ukivill.tistory.com/841 1> 기본 발효빵 만들기 반죽이 완성되면 피자팬 사이즈에 맞춰 반죽을 펴준 후 포크로 구멍을 내준다. ※ 치즈크러스트 피자를 원하면 가장자리에 모짜렐라 치즈를 넣..
2010. 4. 27.
