본문 바로가기

전복구이2

참숯으로 구운 민물장어 & 완도전복~ 교통체증에 시달리며 캠핑장을 찾을 필요없이 집에서 간단히 즐기는 베란다 바베큐파티~ ♪ 챠콜스타터가 없는 관계로 참숯에 불 붙이는 작업이 쉽진 않지만 편한 내집에서 바베큐를 누리니 그 기분이 색다르다 인터넷으로 주문한 완도산 전복은 탱글탱글 아직 살아움직이는데.. 징그러운 전복 이빨도 손질하고 내장은 따로 모아 전복죽도 끓이고 이제 아줌마 다 되었다.. ㅋㅋㅋ 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 맛있고 푸짐한 전복 & 장어 구이를 원없이 흡수했다.. 이제... 캠핑장 대신 엄마네 베란다를 자주 찾을 것 같음.. ㅋㅋㅋ ;;; 인터넷을 한참 찾아 헤멘 끝에 꽤 믿을만한 전복판매 사이트를 발견했다..-> 갯돌소리 전복 베란다 바베큐 파티에 동참하실 분들은 참고하면 좋을 듯.. ^o^/ 손질해서 얼려놓은 남은 전복내장.. 2010. 6. 4.
[제주도 맛집] 입이 즐거운 제주도 여행.. 어우늘 064) 743-3233 전복요리 전문점, 공항에서 10분거리 깔끔한 인테리어와 잘 정돈된 정원... 정갈한 음식까지.. 그중 전복구이는 야들야들한 것이 일품!! 전복 돌솥밥은 15,000원, 해피밀정식은 25,000원 그 이상의 코스요리도 물론 가득하다 과하지 않은 금액에 친절한 서비스까지 누리는 호사.. 밑반찬으로 나온 양념게장은 껍질이 얇아 아삭하고 부서지는 소리마저 맛있다. 입에 넣자마자 사르륵 녹아내려 어느것이 메인인지 모르겠을 정도.. 전복내장으로 조리한 돌솥밥에 뜨거운 물을 부어 먹는 누룽지도 알싸하니 고소하다 색다른 맛.. 해녀식당 - 표선 해비치 리조트 맞은편 즉흥적으로 선택한 곳인데 의외로 가장 만족스러웠던 로컬 식당.. 뚝배기 5,000원, 전복죽 10,000원 가격도 가격이지.. 2009. 8. 26.