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바베큐4

베란다에서 즐기는 바베큐 (BBQ) / 차콜스타터 대신 찜기 이용하기;; 밴쿠버는 콘도나 아파트의 발코니 관리 규정이 엄격하다. 미관상의 이유로 빨래를 널어도 안되고 자전거나 짐을 보관해도 안되고.... 지난번에 살던 고층콘도에선 접의식 의자를 외부에서 보이지 않게 발코니 가구 뒤에 접어 놓았는데도.. 대대적인 실외 유리창 청소 이후 경고장을 받았다... ;;; 관리회사에 따라 규정이 다르지만 기본적으로 경고 후엔 벌칙금이 부과되고 그럼에도 계속해서 발코니에 빨래를 널거나 용도외 물건을 적치시엔 아파트에서 쫒겨날 수 있다고.. ;;; 화재에 굉장히 민감한 나라이기 때문에 처음에는 베란다에서 고기를 구워먹는 이웃을 보고 신고당하지 않나 걱정을 했었는데;; 이건 또 합법.... 주의 깊게 보니 베란다에 엄청 큰 규모의 바베큐시설을 갖다 놓은 집이 수두룩하다.. 관리하기가 번거로워.. 2015. 6. 5.
참숯으로 구운 민물장어 & 완도전복~ 교통체증에 시달리며 캠핑장을 찾을 필요없이 집에서 간단히 즐기는 베란다 바베큐파티~ ♪ 챠콜스타터가 없는 관계로 참숯에 불 붙이는 작업이 쉽진 않지만 편한 내집에서 바베큐를 누리니 그 기분이 색다르다 인터넷으로 주문한 완도산 전복은 탱글탱글 아직 살아움직이는데.. 징그러운 전복 이빨도 손질하고 내장은 따로 모아 전복죽도 끓이고 이제 아줌마 다 되었다.. ㅋㅋㅋ 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 맛있고 푸짐한 전복 & 장어 구이를 원없이 흡수했다.. 이제... 캠핑장 대신 엄마네 베란다를 자주 찾을 것 같음.. ㅋㅋㅋ ;;; 인터넷을 한참 찾아 헤멘 끝에 꽤 믿을만한 전복판매 사이트를 발견했다..-> 갯돌소리 전복 베란다 바베큐 파티에 동참하실 분들은 참고하면 좋을 듯.. ^o^/ 손질해서 얼려놓은 남은 전복내장.. 2010. 6. 4.
숲속의 맛집!! [작은 연못]에서... 고기 안주면 요거라도 먹어야;;; 고기 도착!! 맛있게 구워주세요~ 와우~ 입에서 살살 녹아요~~ >_< 엄마가 넘 많이 먹어서 위기의식중;;; ㅡ..ㅡ+ 숲속 조용한 산속에서 즐기는 바베큐~ 4월부터 판매하는 한우 등심 500g에 48,000원!! 돼지바베큐 모듬 大 70,000원/ 小가 28,000원 정도.. [작은연못] 주소: 경기도 광주시 오포읍 능평리 652 전화: 031-718-7475 지난번 포스팅 : http://ukivill.tistory.com/558 입에서 살살 녹는 등심에 한번 반하고 그보다 더 맛있는 돼지바베큐에 두번 감동!!! 주인 아저씨께.. 돼지고기가 이렇게 맛있어서야 소고기가 팔리겠냐고 진심어린 걱정까지 한마디 건네고 왔다.. ㅎㅎㅎ 한적한 곳에 숨어있는 맛집!! 넓직한 마.. 2009. 6. 2.
작은연못.. 큰아빠가 찾아낸 맛있는 바베큐집... "작은연못!!" 마당에서 숨박꼭질 놀이도 하고 맜있는 바베큐구이도 먹고 신나는 하루~♪ [작은연못] 주소: 경기도 광주시 오포읍 능평리 652 전화: 031-718-7475 2008. 4. 13.