당근케이크2 협재 맛집 당근 케이크가 맛있는 바다 위에 코끼리 / 금능해변 / 이호테우 해변 바다위에코끼리 070-4140-4832 제주 제주시 한림읍 협재1길 27-6 (협재리 1695 1층 ) 매일 11:00 - 20:00 금능 해변 근처 다른 카페에 들를 예정이였지만.. 문을 닫아서 낭패.... 인 줄 알았지.. 흐리고 미세먼지 가득한 하루였지만.. 바다를 가득 품은 카페에서의 커피 한 잔,,, 진한 크림치즈 프로스팅을 얹은 달콤한 당근케이크는 힐링 그 자체... 푸른 하늘 아래 다시 찾으면 더 감사할 것 같은 바다위에 코끼리.. 평일 낮에 제주에 있으니.. 다 내 세상... 모든 것이 천천히 흐른다.. 금능해수욕장.. 이호테우 해변 순이가 준 미션을 해결하기 위해 골목길 세번 돌아 겨우 주차하고 찾아간 오메기떡집.. 떡을 품에 안고 헐레벌떡 뛰어서 렌트카 반납하고 무사히 상경.. 야무지게.. 2018. 4. 15. 몸에 좋은 아이 간식 당근케이크 만들기~ 원래 케이크를 구우려던 생각은 없었어요.. 신상 휴롬을 테스트하려고 당근 사과를 준비해두었을 뿐인데.. 진하게 야채쥬스를 한잔 마시고 나니 남은 아까운 당근 찌꺼기.. 영양소는 대부분 쥬스에 담겨 찌꺼기는 버려도 된다지만 아까우니 급 당근케이크 굽기 프로젝트! (지름 15cm 구겔호프 틀) 중력분(or 박력분) 120g, 버터 90g, 슈가파우더(or설탕) 85g, 꿀(or시럽) 2Ts, 달걀2개, 베이킹파우더 1ts, 바나나 1개, 당근 갈은 것 (휴롬찌꺼기) 적당량 1> 바나나는 껍질을 벗긴뒤 으깨어 준비한다 2> 실온에 두어 말랑해진 버터에 설탕을 넣어 고루 섞는다. 3> 고른 푼 달걀을 반준에 조금씩 넣어가며 섞는다 4> 체친밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞는다. 5> 으깬 바나나와 당근 갈은.. 2012. 3. 13. 이전 1 다음
